Ud over det normalt farvede råvildt findes der en række sjældne farvevarianter. Blandt de mest kendte er totalalbinoer, partielalbinoer og sort råvildt.
En totalalbino er helt hvid og kendetegnes blandt andet ved røde eller rosa øjne. Den hvide pels og øjenfarven skyldes mangel på pigment.
Hos partielalbinoer er pigmenteringen kun delvist påvirket. Det kan blandt andet komme til udtryk ved en meget lys eller gullig pels eller ved større eller mindre hvide partier på kroppen. I modsætning til totalalbinoer har partielalbinoer som regel normalt pigmenterede øjne og er derfor ikke på samme måde følsomme over for kraftigt sollys.
Hvidt råvildt er et meget sjældent syn i Danmark, og det hører derfor til de helt usædvanlige jagtoplevelser at få en hvid råbuk for.
Tillykke til den heldige jæger, som nok må erkende, at det meget vel kan være både første og sidste gang, han får en sådan buk at se – og ikke mindst får muligheden for at nedlægge den.
Det oplyses, at den sjældne buk naturligvis skal hovedmonteres.